Lasaña de Carne
Ingredientes:
- 2 Picadillos de carne
- Un pedazo de pateé de hígado
- 2 Cebollas picadas
- Salsa de tomate
- Queso rallado
- ¼ Litro de crema de leche
- Especies
- 2 Paquetes para lasaña
Preparación
Refría la cebolla en aceite, introduzca el picadillo y un poco de pateé de hígado, sazone bien y agregue la salsa de tomate, especies, albaca. Que no sea muy seco.
Cocine los fideos en agua hirviendo con sal una vez cocidos saque poco a poco con una espumadera escurriendo el agua, rocíe cona aceite para que no se pegue.
Ponga en una fuente de hornear el fideo, el relleno encima y luego el queso rallado, otra vez el fideo, el relleno y el queso hasta acabar. Rocíe por encima queso rallado, aceite y crema de leche.
Ponga unos minutos al horno y sirva.
Actualizado (Viernes, 27 de Mayo de 2011 14:10)