Ingredientes:

• Taza de almidón de yuca
• 2 Tazas de queso fresco
• Huevo

Preparación

El almidón debe estar oreado y seco. Desmenuce el queso. Mezcle el almidón con el queso, agregue el huevo batido. La consistencia de la masa que sea blanda, pegajosa. Haga unas bolitas aplastadas y ponga en las latas para hornear. Deje un cuarto de hora en el horno.