Frituras de Yuca
Ingredientes:
- 1 Cucharada de harina
- 1 Taza de yuca molida
- 2 Cucharadas
- 1 Huevo batido
- ½ Cucharilla de sal
- ½ Cucharilla de royal
Preparación
Vacíe la yuca en una fuente, agregue el queso rallado, el huevo batido, la harina, sal y royal. Mezcle bien y saque pequeñas porciones con una cuchara, luego fría en un sartén con aceite. Sirva acompañadas o solas.