Ingredientes:

• 6 Chuletas de cerdo
• Sal y pimienta negra a gusto
• Puré de camote o manzana
• Nuez moscada rallada
• Pan molido

Preparación

Separe la carne del hueso, agregue sal, pimienta a gusto y golpee sobre el pan molido hasta que esteń planas. Luego proceda a freírlas por un buen rato. Una vez cocidas sirve con el puré de camote o manzana con un poco de nuez. También puede acompañarse con arroz.