Paté de Lengua
Ingredientes:
- Lengua
- Mantequilla
- Cucharada de mostaza
- Sal de adobo
Preparación
Pele y haga cocer la lengua, muélala caliente en la máquina por la rueda más fina. Agregue la misma cantidad de mantequilla y mostaza. Sazone con sal de adobo y mezcle hasta que se pierda la mantequilla .Guarde en un lugar fresco hasta el momento de servir.
Actualizado (Miércoles, 25 de Mayo de 2011 13:47)