Ingredientes:

• 1 Libra de durazno seco
• ½ Taza de azúcar
• 2 Palitos de canela
• 3 Clavos de olor
• 1 ½ Cucharas de maicena
• 1 ½ Litros de agua

Preparación

Ponga a remojar en agua el durazno seco la vśipera.
En una olla con agua haga cocer el durazno seco junto con la canela y el clavo de olor, una vez cocido diluir la maicena en media taza de azúcar. Deje cocer hasta que espese moviendo cada momento para que no se formen grumos.