Ingredientes:

• 1 Lata de leche condensada
• 1 Litro de agua
• 4 Huevos
• 1 Copa de jerez
• 1 Cucharilla de vainilla

Preparación

En una olla ponga a hervir agua, luego disuelva la leche y deje hervir unos minutos.
Bata bien los huevos, agregue la leche y bata con un batidor. Retire del fuego antes que hierva y agregue la esencia y el jerez. Deje enfriar y ponga en el refrigerador.