Ingredientes:

• Plato de arvejas
• Caldo
• Cebolla
• Cuchara de aceite
• Queso frito

Preparación:

Haga cocer un plato de arvejas peladas. Cuele el agua, muela por la rueda sin dientes, disuelva con caldo, agregue una cebolla finamente picada y frita en una cuchara de aceite. Que no quede muy espesa. Sirva con pedacitos de queso frito.